atvinnuhúsnæðisframleiðslulína fyrir kjötbollur, kjúklingasteik og steik
Heill framleiðsluferli kjötkökumyndunarlínu
1. **Forvinnsla hráefnis** Þíðið og hakkið kjöt, bætið kryddi og hjálparefnum út í og hrærið síðan jafnt til að útbúa kjötfyllinguna.
2. **Sjálfvirk fóðrun** Hellið vel hrærðu kjötfyllingunni í trektina og vélin fóðurleggur efnið sjálfkrafa.
3. **Megindleg dreifing** Búnaðurinn dreifir fyllingunni nákvæmlega til að tryggja jafna þyngd hverrar kjötbollu.
4. **Mótapressa** Pressið kjöt í regluleg form eins og kringlótt, ferkantað og sérstök form með sérsniðnum mótum og stillið þykktina.
5. **Sjálfvirk úrmótun** Tilbúnar kökur eru sjálfkrafa úrmótaðar alveg án viðloðunar.
6. **Flutningur fullunninna vara** Mótað kjötbollur eru fluttar mjúklega út með færibandinu.
7. **Eftirvinnsla** Tengist beint við deighúðun, brauðhúðun, steikingu, kælingu, hraðfrystingu og pökkun.
1. Hraðhleðsluhönnun, auðvelt að þrífa;
2. Seigja límsins ≤ 2000 pa.s;
3. Dælan fyrir límaflutning hefur litla klippingu fyrir límaflutning, stöðuga flutning og litla skemmdir á seigju líma;
4. Hæð límafosssins er stillanleg og rennslishraðinn er stillanlegur til að tryggja heilleika límafosssins;
5. Fjölbreytt notkun, fjölbreytt úrval af viðeigandi hráefnum, ríkar vörur;
6. Auðvelt í notkun, hreinlætislegt, öruggt og áreiðanlegt;
7. Það er hægt að tengja það við hveitiformunarvél, mylsnuhúðunarvél, mótunarvél, steikingarvél og annan búnað til að ná samfelldri framleiðslu;
8. Öll vélin er úr ryðfríu stáli og öðrum matvælagæðum efnum, með nýstárlegri hönnun, sanngjörnu uppbyggingu, framúrskarandi afköstum, í samræmi við hreinlætisstaðla, í samræmi við HACCP staðla og auðvelt að þrífa;
9. Notið háþrýstiblásara til að fjarlægja umfram leðju.
Kjöt: kjúklingabitar ofursta, kjúklingabitar, hamborgarabuff, kjúklingakótiletta, kjötkótiletta o.s.frv.
Vatnsafurðir: fiskisteikur, hamborgarabuffar með fiskbragði o.s.frv.
Grænmeti: kartöflubaka, graskersbaka, grænmetisborgarabaka o.s.frv.
Blandað kjöt og grænmeti: ýmsar hamborgarabuffar
