Framleiðslulína fyrir kartöfluflögur
1. Einföld notkun, þægileg notkun og lágt bilunarhlutfall.
2. Tölvuhitastýring, samræmd upphitun, lítil hitafrávik.
3. Olían má nota í langan tíma og haldast fersk, engar leifar, engin þörf á að sía, lágt kolefnismagn.
4. Fjarlægið leifar við steikingu til að tryggja ferskleika olíunnar.
5. Ein vél er fjölnota og getur steikt fjölbreyttan mat. Minni gufa, engin lykt, þægileg, tímasparandi og umhverfisvæn.
6. Sýringarstig steikingar er lélegt og minni úrgangsolía myndast, þannig að liturinn, ilmurinn og bragðið af steikingunni helst ljúffengt og upprunalega bragðið helst eftir kælingu.
7. Eldsneytissparnaður er meira en helmingur miðað við hefðbundnar steikingarvélar.
Vinnsluferlið í iðnaðarvél fyrir kartöfluflögur samanstendur aðallega af hreinsun og afhýðingu, sneiðingu, þvotti, blankun, ofþornun, steikingu, fituhreinsun, kryddun, pökkun, aukabúnaði og svo framvegis. Sérstakt ferli framleiðslulínu fyrir steiktar kartöfluflögur: lyfting og hleðsla → hreinsun og afhýðing → flokkun → sneiðing → þvottur → skolun → ofþornun → loftkæling → steiking → afolíuhreinsun → loftkæling → kryddun → flutningur → pökkun.
1. Lyfta - sjálfvirk lyfting og hleðsla, þægileg og hröð, sparar mannafla.
2. Þrif- og afhýðingarvél - sjálfvirk kartöfluhreinsun og afhýðing, orkusparandi.
3. Tínslulína - fjarlægðu rotna og steinlausa hluta af kartöflunum til að bæta gæðin.
4. Sneiðari, stillanleg að stærð.
5. Færibönd - lyftið kartöfluflögum og flytjið þær í þvottavélina.
6. Þvottur - Hreinsið sterkjuna á yfirborði kartöfluflöganna.
7. Blekvél - hindrar virkni virkra ensíma og verndar litinn.
8. Titringsvatnsrennsli - fjarlægðu of lítið afgang og titraðu til að fjarlægja umfram vatn.
9. Loftkælingarlína - loftkælingaráhrifin fjarlægja yfirborðsraka kartöfluflöganna og flytja þær í steikingarvélina.
10. Steikingarvél - steiking til að fá lit og hámarka áferð og bragð.
11. Titringsolíutæmingartæki - Titringur fjarlægir umframolíu.
12. Loftkælingarleiðsla - til að fjarlægja olíu og kæla - blásið af umframolíu af yfirborðinu og kælið kartöfluflögurnar alveg svo þær komist í bragðvélina.
13. Bragðefnisvél - virkar samfellt, getur fóðurað og losað á föstum tíma.
14. Pökkunarvél - sjálfvirk pökkun á kartöfluflögum eftir þyngd umbúða viðskiptavinarins.
Vöruflokkar
-
Sjálfvirk 500 kg/klst. frystar franskar kartöflur gerð ma ...
-
Iðnaðarviðskiptalegur fullkomlega sjálfvirkur steiktur pottur ...
-
Sjálfvirk franskar kartöfluflögur vél
-
Kartöfluflöguvél með mikilli afkastagetu, franskar kartöflur ...
-
Franskar kartöfluflögur 200 kg/klst.
-
Verksmiðjuný 300 kg/klst hálfsjálfvirk 304 ryðfrí...