Pilot Retort Factory - Pilot Retort Framleiðendur og birgjar
Flugmaðurinn er fjölvirkni retort vél, sem getur áttað sig á úða (vatnsúða, sveiflur, hliðarúða), vatnsdýfingu, gufu, snúningur og aðrar ófrjósemisaðferðir. Samsetningin er hentugur fyrir nýja vöruþróunarstofu matvælaframleiðenda, mótar ófrjósemisferlið nýrra vara, mælir F0 gildi og hermir eftir ófrjósemisumhverfi í raunverulegri framleiðslu.
Rafmagnshitunarkerfi hefur verið búið retort til að veita hita til ófrjósemisaðgerðar. Notendur geta notað það án ketils. Það er sérstaklega hentugur fyrir framleiðendur framleiðslu á litlum afkastagetu og R & D deild. Það getur einnig notað til að þróa nýjar vörur í rannsóknarstofunni, rannsaka nýja sótthreinsandi formúlu sem gæti líkja eftir ófrjósemisferli við lausaframleiðslu og gefið vísindaleg gögn fyrir nýja sótthreinsandi formúlu.
Pilot Retorts er venjulega lítill að stærð og getur afgreitt tiltölulega lítinn hóp af matvörum, á bilinu nokkur hundruð grömm til nokkur kíló. Hægt er að nota þau til að líkja eftir ýmsum retort ferlum, þar með talið gufu retorts, vatnsdýfingu og snúningsspennur.
1. Kostnaður-hagkvæmir: Retorts tiltölulega ódýrir í samanburði við retorts í atvinnuskyni, sem gerir þá að hagkvæmri lausn fyrir smávinnslu og vöruþróun.
2. Flexibility: Hægt er að aðlaga tilraunaverkefni til að mæta sérstökum þörfum tiltekinnar matvæla, þ.mt hitastig, þrýstingur og tímastærðir.
3. Minni áhætta: Notkun tilraunaaðgerða gerir matvælaframleiðendum kleift að bera kennsl á og takast á við hugsanleg vandamál eða áhættu áður en þeir eru minnkaðir í atvinnuframleiðslu.
4. Optimization: Retorts tilrauna getur hjálpað matvælaframleiðendum að hámarka vinnslubreytur sínar til að ná tilætluðum gæðum og öryggi afurða þeirra.
5. Að prófa nýjar vörur: Retorts tilrauna er almennt notað til að prófa og þróa nýjar matvæli, þar sem þær bjóða upp á lítið umhverfi til að prófa og hámarka vörublöndur og vinnsluaðferðir.
Í stuttu máli eru tilraunaverkefni mikilvægt tæki fyrir matvælaframleiðendur til að þróa og hámarka vinnslubreytur sínar til framleiðslu á öruggum og hágæða matvælum. Þau bjóða upp á hagkvæmar, sveigjanlegar og litla áhættulausn fyrir smávinnslu og vöruþróun.
