Fréttir - Hvernig á að búa til bestu framleiðslulínuna fyrir kjúklingabita

Sjálfvirk vinnslulína fyrir kjúklingabita getur sjálfkrafa lokið mótun, deigúðun, forhjúpun (mjölun), deigblöndun, steikingu, IQF og pökkunarvél. Þessi lína nýtur orðspors fyrir mikla sjálfvirkni, litla stærð, auðvelda notkun og mjög einfalda þrif.

Þessi lína getur unnið úr fjölbreyttum efnum:

Kjöt: Alifuglakjöt, nautakjöt, lambakjöt, svínakjöt o.fl.

Sjávarfang: fiskur, rækjur

Grænmeti: Grasker og kartöflur, ostur og blanda af þeim.

Lokaafurðirnar eru meðal annars mjög vinsæli hamborgarinn, kjúklingabitar, kjúklinga- eða nautakjötssteik, graskersborgari o.s.frv. Það verður reglulega kjörinn kostur fyrir litlar eða meðalstórar verksmiðjur, heimaverksmiðjur og afgreiðslustöðvar.

MYNDUNARVÉL

1. Full-sjálfvirk fylling, mótun og úttak

2. Það er hægt að nota það til að framleiða hamborgarabuff og kjúklingabita, fiskibuff o.s.frv.

3. Vökvafylling tryggir góða lögun og stöðuga þyngd vörunnar.

4. Skrúfudrifinn færiband tryggir lágmarksbrot á hráefnum

5. Það er úr ryðfríu stáli sem uppfyllir kröfur HACCP.

Deigsúðavél

Deigvélin getur unnið með kjúklingabuffumótunarvélinni og brauðvélinni eða verið notuð sérstaklega. Hún er notuð til að hjúpa deiglag á kjúklingabuffu eða aðrar buffur eða kjúklingabita og aðrar grænmetisbuffur.

Það fékk deighúðina með því að dýfa vörunum í deigbaðið. Það er mikið notað í kjöt, alifugla, sjávarfang og grænmeti.

FORRYKINGARVÉL

Það er til að húða lag af hveiti og getur unnið með hrærivélinni, brauðvélinni fyrir

mismunandi vörur.

1. efri
og lægri duftþéttleiki og þekja stillanleg; hægt er að nota fjölbreytt duft á yfirborð vörunnar sem er fullkomlega vafið inn

2. Þykkt duftsins er hægt að stilla. Með því að stilla einfaldlega hraða færibandsins er hægt að breyta þéttleika duftlagsins.

HLAÐVÉL

NJJ deigvélin getur unnið með kjúklinga- og brauðvélinni eða verið notuð sérstaklega. Hún er notuð til að hjúpa deiglag á kjúklingakjötsbuff eða aðrar buffur eða kjúklingabita og aðrar grænmetisbuffur.

Algjörlega húðun

Auðveld uppsetning og auðveld þvottur

Með belti og loftviftuhönnun er hægt að láta auka deigið vera í vélinni til að draga úr úrgangi.
Með köldu miðli til að koma í veg fyrir að hitinn hrynji

BRAUÐVÉL

SXJ-300/400/600 hjúpar brauðmjöl yfir kjúkling, nautakjöt, svínakjöt eða rækjur

Uppbygging: Hentar til að brauðmylsna undir 3 mm

Hraði stillanlegur

Hringrás notuð til að draga úr úrgangi

Með hjálp loftblásara er hægt að fjarlægja umfram brauðmylsnu til að draga úr notkun steikingarolíu.

Með pressubúnaði til að gera vörurnar fastar

Áreiðanleg hönnun til að lengja líftíma beltisins

Steikingarvél

Rafsteikingarpotturinn hentar til að elda og vinna kjöt, fisk, pasta, grænmeti og aðrar vörur með ákveðnum forskriftum. Búnaðurinn notar rafmagn sem orku og er hannaður og framleiddur samkvæmt meginreglum varmafræðinnar og ýmsum kröfum um matvæli. Hann getur steikt vörur með mismunandi forskriftum. Steikingartími, hitastig, olíustig, skrapun og aðrar aðgerðir eru allar sjálfvirkar. Steikingarferlið er einfalt og öruggt, auðvelt að þrífa og viðhalda, sem sparar eldsneyti og orku. Maturinn sem steiktur er með þessari vél hefur bjartan lit, gott bragð og aðlaðandi ilm.

Birtingartími: 31. janúar 2026

Hvernig á að búa til bestu framleiðslulínu fyrir kjúklingabita