Velkomin á vefsíður okkar!
Fréttir af iðnaðinum
-
Flokkun og virkni brauðmylsnubúnaðar
Svokallaður brauðmylsnubúnaður er notaður til að búa til hjúp á yfirborði steikts matar. Megintilgangur þessarar tegundar brauðmylsnu er að gera steiktan mat stökkan að utan og mjúkan að innan og draga úr rakatapi hráefnisins. Með...Lesa meira -
Hvaða búnað þarf fyrir hraðfrystar franskar kartöflur
1. Ferli framleiðslulínu fyrir hraðfrystar franskar kartöflur Hraðfrystar franskar kartöflur eru unnar úr hágæða ferskum kartöflum. Eftir uppskeru eru kartöflurnar teknar upp, hreinsaðar af búnaðinum, jarðvegurinn á yfirborðinu skolaður af og hýðið hreinsað...Lesa meira