Velkomin á vefsíðurnar okkar!
Iðnaðarfréttir
-
Flokkun og vinnuregla brauðmolabúnaðar
Svokallaður brauðmolabúnaður í lífinu er að framleiða húðunarlagið á yfirborði steiktra matvæla. Megintilgangur þessarar tegundar brauðmola er að gera steiktan mat stökkan að utan og mjúkan að innan og draga úr tapi á hráefnisraka. Með t...Lestu meira -
Hvaða búnað þarf fyrir hraðfrystar franskar kartöflur
1. Ferlisflæði hraðfrystar franskar framleiðslulínu Hraðfrystar franskar eru unnar úr hágæða ferskum kartöflum. Eftir uppskeru er kartöflunum lyft, hreinsað af búnaðinum, jarðvegurinn á yfirborðinu skolaður af og hýðið er r...Lestu meira