Á ákveðnu stigi efnahagsþróunar í hvaða landi sem er er matvælaöryggi mjög alvarlegt mál, ekki bara í Kína. Afleiðingar matvælaöryggismála geta falið í sér pólitískan stöðugleika, heilsu og öryggi fólksins og efnahags- og viðskiptaástand landsins. Nýþróaða tvöfalda lagiðsvar Það útilokar þörfina fyrir notendur að vera útbúnir með ketil og hefur eiginleika umhverfisverndar, orkusparnaðar, vatnssparnaðar og öryggis. Það hentar vel til notkunar hjá matvælaframleiðendum í borgum og íbúðarhverfum.
Almennt nota matvælaverksmiðjur þessa tegund af láréttumsvar við suðu og hita pakkaðar vörur undir venjulegum þrýstingi til sótthreinsunar. Þessi búnaður nær bakþrýstingssótthreinsun með því að koma inn þrýstilofti. Ef kæling þarf að fara fram inni í pottinum verður að nota vatnsdælu til að knýja hana inn í úðapípuna efst í pottinum (eða nota vatnsrásarkerfi). Við sótthreinsun, vegna hækkunar á hitastigi af völdum hitunar, mun þrýstingurinn inni í umbúðapokanum fara yfir þrýstinginn utan pokans (í pottinum). Ýmsar vörur í matvöruverslunum, þar á meðal pokar, plastflöskur, dósir og glerflöskur. Verkefni tvöfalds lagssvar er að sótthreinsa og lengja geymsluþol þess.
Birtingartími: 2. október 2023