Vinnureglur frönsku framleiðslulínunnar
1.Peeler: hreinsunar- og flögnunarferli í einu, mikil skilvirk og lítil neysla.
2. Skeri: skera í ræmur, flögur og julienne lögun, stillanleg skurðarstærð
3. Blancher: Skolið og litarvörn á niðurskornu kartöfluflögunum.
4. Dehydrator: miðflóttaþurrkun, minnkaðu tímann við þurrkun og bættu bragðið af kartöfluflögum.
5. Steikingarvél: heldur kartöfluflögum gæðum og bragði.
6. Deoiler: notaðu miðflóttann, sigrast á annmörkum truflunar.
7. Bragðvél: láttu kartöfluflögurnar snúast jafnar, notaðu úðategundina til að bæta við kryddinu, ekki auðvelt að brjóta þær.
8. Tómarúmspakkavél: þegar pakkað er, sett í köfnunarefni, getur forðast brot á kartöfluflögum. Og það getur loftað, pakkað og slegið inn dagsetninguna í einu.
Pósttími: 18. nóvember 2023