Sótthreinsipotturinn er einnig kallaður sótthreinsipottur. Virkni sótthreinsipottsins er mjög víðtæk og hann er aðallega notaður á ýmsum sviðum eins og matvælum og læknisfræði.
Sótthreinsitækið samanstendur af potti, pottloki, opnunarbúnaði, læsingarfleygi, öryggislás, braut, sótthreinsunarkörfu, gufustút og nokkrum stútum. Lokið er innsiglað með uppblásanlegum sílikongúmmíhitaþolnum þéttihring sem er áreiðanlegur og endingargóður.
Með því að nota gufu með ákveðnum þrýstingi sem hitagjafa hefur það einkenni stórs hitunarsvæðis, mikillar hitauppstreymisnýtingar, jafnrar hitunar, stutts suðutíma fljótandi efnis og auðveldrar stjórnun á hitunarhita. Innri potturinn (innri potturinn) er úr sýruþolnu og hitaþolnu austenítísku ryðfríu stáli, búinn þrýstimæli og öryggisloka, sem er fallegt í útliti, auðvelt í uppsetningu, auðvelt í notkun, öruggt og áreiðanlegt.
Almennar matvælaverksmiðjur nota þessa tegund láréttrar sótthreinsunarbúnaðar þegar þær hita og sótthreinsa pakkaðar vörur í vatni undir venjulegum þrýstingi. Þessi búnaður framkvæmir bakþrýstingssótthreinsun með því að koma í veg fyrir þrýstiloft. Ef kælingin þarf að fara fram í pottinum verður að dæla vatnsdælu í vatnsúðapípuna efst á pottinum (eða nota vatnsrásarkerfi). Við sótthreinsun mun þrýstingurinn inni í umbúðapokunum fara yfir þrýstinginn utan á pokanum (í pottinum) vegna hitastigshækkunar vegna upphitunar. Þess vegna, til að forðast skemmdir vegna þrýstings í umbúðunum við sótthreinsun, er nauðsynlegt að beita mótþrýstingi, það er að segja, þrýstiloftið fer í gegnum pottinn til að auka þrýstinginn og koma í veg fyrir skemmdir á umbúðunum. Aðgerðin er lýst sem hér segir:
Þar sem þrýstiloft er lélegur varmaleiðari og gufan sjálf hefur ákveðinn þrýsting, er ekkert þrýstiloft sett í pottinn við upphitun sótthreinsunar, heldur losnar þrýstiloftið aðeins út í pottinn þegar hann er haldinn heitum eftir að sótthreinsunarhitastigið hefur náðst. Aukið loftþrýsting pottsins um 0,15-0,2 MPa. Eftir sótthreinsun og kælingu skal hætta loftinnstreymi og þrýsta kælivatninu inn í úðapípuna. Þegar hitastigið í pottinum lækkar og gufan þéttist er þrýstingur þrýstiloftsins notaður til að bæta upp minnkun á innri krafti pottsins.
Á meðan sótthreinsunarferlinu stendur skal huga að upphaflegu útblæstri og síðan að lofta út, svo að gufan geti streymt. Einnig er hægt að tæma gufuna á 10 mínútna fresti til að stuðla að varmaskipti. Í stuttu máli verður að uppfylla sótthreinsunarskilyrðin og framkvæma þau samkvæmt ákveðnum aðferðum. Sótthreinsunarhitastig, sótthreinsunarþrýstingur, sótthreinsunartími og aðgerðaraðferð eru allt tilgreind af sótthreinsunarferli mismunandi vara.
Það eru til margar gerðir af sótthreinsitækjum, flestir eru sérsniðnir eftir þörfum viðskiptavina, og stærð búnaðarins er sérsniðin eftir afköstum viðskiptavina og sérstökum aðstæðum verksmiðjunnar. Þrýstingur og hitastig eru stjórnað af nákvæmri PLC, og þrýstingur og hitastig eru of háir. Snemmbúin viðvörunarvinnsla.
Birtingartími: 8. mars 2023